美味しいは幸せ (*^o^*)  

Eテレの『人と暮らしと、台所』というテレビ番組ご存知ですか?
毎回、台所や料理にかかわる達人の台所を拝見させてもらう番組です。
料理研究家のコウケンテツさんとか、建築家の中村好文さん、 陶芸家の大谷哲也、桃子ご夫妻など・・・。
昨日はコメ農家の 山崎宏、瑞弥ご夫妻でした。
どの台所もいろいろ工夫があって参考になります。 それに、 みていていつも一番思うことは、
美味しいものを囲んで集う食事の場というのは、 家の中でのハレの場なんだな・・・ということです。
〈ハレとケ〉というものがあって、 ハレの場というと、 お祭とか、式典とか、 そういった特別な場をいうことが多いですが、
一日の中にも〈ハレとケ〉があるとしたら、 食事は間違いなくハレだと思います。
食事は楽しみな時間ですし、 美味しいものを囲んで家族が集う場、
これは間違いなく、家ですごす一日のなかで 一番のハレの時間であり、ハレの場だとおもうのです。
『人と暮らしと、台所』の中でも 食べているシーンは、みなさん、いいお顔をしていらっしゃいます^^
だから、 インテリアコーディネーターとして、 ダイニングルームはそれにふさわしいように ちゃんとつくらないと!  と改めて気合が入るのでした。
キッチンとの動線やデザインのバランス、 食卓に座った時に見える部屋の風景、 料理を引き立てる灯り・・・ など、
インテリアコーディネートの、 幸せな台所&ダイニングルームづくりのためのルールは たくさんありますよ〜^^
新築・リノベーションをお考えの人、 もしくは、 工事はしないけれど、家具の配置などを見直して 快適な住まいづくりをしたい人、
どうぞ気軽にお問合せください^o^
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